Helfen vor der Haustür.
Die Tafeln in Deutschland.

Bis zu 20 Prozent aller Lebensmittel werden vom Groß- und Einzelhandel entsorgt, obwohl sie nicht ansatzweise verdorben sind. Grund hierfür sind optische Mängel, abgelaufene Mindesthaltbarkeitsdaten oder, oder, oder … Für den zahlenden Endverbraucher nicht mehr geeignet, aber zum Wegwerfen eigentlich viel zu schade. Hier setzt das Konzept der Tafeln an. In jeder größeren Stadt werden von den jeweiligen Vereinen der Tafel diese Lebensmittel gesammelt und deren Umverteilung organisiert. Umverteilung heißt, dass all diejenigen damit versorgt werden, die sich einen Einkauf im Supermarkt nicht leisten können. Von Obdachlosen über Frauenhäuser bis hin zu Sozialhilfeempfängern – die Klientel ist groß und Lebensmittel- als auch Geldspenden immer von Nöten.

Kurz: Ein Projekt, das es in jeder Hinsicht zu unterstützen gilt. Und jetzt verstehen Sie sicherlich auch, warum wir an dieser Stelle über die Tafeln berichten. In diesem Sinne: „Allen eine frohe Weihnacht!“